16 Novembre 2022
Le chef Cyril Lignac et son commis Jérôme Anthony sont de retour pour vous faire passer des fêtes de fin d’année inoubliables dès le lundi 28 Novembre 2022 à 18h40 sur M6.
Cyril Lignac vous propose 25 nouvelles recettes de Noël, toutes gourmandes, raffinées et réalisables en 50 minutes pour impressionner vos convives.
Voici les menus du 28 Novembre au 2 décembre :
Lundi 28 Novembre - Les plats signatures de Cyril Lignac
Carpaccio de poisson blanc au piment d’Espelette
Filet de boeuf chimichurri, roses pommes de terre
Mardi 29 Novembre - Les plats à prix malin
Saint-Jacques marinées, velouté de mâche au curry
Wellington de légumes
Mercredi 30 Novembre - Les plats de légende
Canard à l’orange, carottes confites aux agrumes
Flan vanille façon œuf à la coque de Bernard Loiseau
Jeudi 1er décembre - Les plats de fêtes régionaux
Tarte flambée à la truffe
Choucroute de Noël
Vendredi 2 décembre - Les recettes de famille de Cyril Lignac
Petits farcis de légumes anciens et céréales
Mousse au chocolat et à la menthe