"Tous en cuisine, menus de fêtes" avec Cyril Lignac de retour dès ce lundi à 18h40 sur M6

Le chef Cyril Lignac et son commis Jérôme Anthony sont de retour pour vous faire passer des fêtes de fin d’année inoubliables dès ce lundi soir à 18h40 sur M6.

Cyril Lignac vous propose 25 nouvelles recettes de Noël, toutes gourmandes, raffinées et réalisables en 50 minutes pour impressionner vos convives. Tournedos de bœuf façon Rossini, volaille farcie aux marrons et clémentines, croustillant de boudin blanc à la truffe, pain perdu aux poires et caramel de noisettes, bûche aux agrumes s’invitent au menu et n’auront plus de secrets pour vous.

Cette année encore, Jérôme Anthony nous embarque dans son tour de France des fêtes de fin d’année ! En pleine tournée des marchés de Noël et des fêtes traditionnelles régionales, Jérôme va tenter de suivre la recette du Chef, entouré des habitants et des personnalités locales.

Mais cette année pour la première fois, Jérôme réserve une surprise à Cyril Lignac : un objet mystère, un invité inattendu, des messages de fans pas comme les autres.... Chaque soir, le Chef aura lui aussi droit à un cadeau de Noël pour le plaisir de tous !

Et chaque soir, un invité prestigieux et des familles connectées viendront préparer ces menus d’exceptions. Convivialité, gourmandise et bonne humeur : Tous en cuisine – Menus de Fêtes revient pour des repas de fête encore plus réussis.

Voici les menus du 28 Novembre au 2 décembre :

Lundi 28 Novembre - Les plats signatures de Cyril Lignac
Carpaccio de poisson blanc au piment d’Espelette
Filet de boeuf chimichurri, roses pommes de terre

Mardi 29 Novembre - Les plats à prix malin
Saint-Jacques marinées, velouté de mâche au curry
Wellington de légumes

Mercredi 30 Novembre - Les plats de légende
Canard à l’orange, carottes confites aux agrumes
Flan vanille façon œuf à la coque de Bernard Loiseau

Jeudi 1er décembre - Les plats de fêtes régionaux
Tarte flambée à la truffe
Choucroute de Noël

Vendredi 2 décembre - Les recettes de famille de Cyril Lignac
Petits farcis de légumes anciens et céréales
Mousse au chocolat et à la menthe