« Les Rois du Barbecue » avec Julien Courbet le 11 Septembre sur D8

D8 proposera le vendredi 11 Septembre 2015 à 20h55, Les Rois du Barbecue présenté par Julien Courbet. Le Barbecue est devenu un véritable art culinaire à part entière. En 2010, il s’en est vendu près de 1,2 million dont 80 % de barbecues à charbon. Au total, en France, il y a 11 millions de barbecues.

Avec sa démocratisation, s’est développée une vraie culture animée par des experts qui savent allier technicité, authenticité et inventivité : les rois du  barbecue. Au cours de ce prime time exceptionnel, Julien Courbet fait s’affronter 4 candidats qui représentent 4 écoles de la cuisine au feu de bois.

Dans le cadre enchanteur et sauvage de la Camargue, les 4 compétiteurs vont défendre leur art au cours d’épreuves pendant lesquelles ils devront prouver qu’ils ont le « barbecue spirit ».

Bien que chaque candidat respecte les valeurs de partage et de convivialité inhérentes au barbecue, la compétition sera acharnée, les épreuves parfois  ardues : le suspense sera toujours au rendez-vous !

Cette émission est aussi l’occasion de découvrir de nouvelles façons d’utiliser vos barbecues grâce aux recettes gourmandes de nos 4 candidats : tapas, brochettes, viandes, poissons, desserts... Tout y passe, et les mets seront savoureux à souhait ! Qui va étonner le jury et les convives ? Qui sera sacré Roi du Barbecue en Camargue ? Vous deviendrez vous aussi, au terme de cette compétition, un vrai Roi du Barbecue !

L’épreuve 1 : brochettes et tapas
L’épreuve 2 : la viande
L’épreuve 3 : le poisson et les fruits de mer
La finale : la Garden Party