17 Août 2014
La rédaction de TF1 propose ce dimanche à 13h25 le magazine Reportages, présentée par Anne-Claire Coudray. Sommaire
Les aventuriers du Cacao Un reportage de Julie Thierry et Géraldine Doyen
En France nous dévorons en moyenne 7 kilos de chocolat par an et par habitant. Au lait, blanc, noir, aux noisettes, aux amandes, dessert ou 75% de cacao… Mais pour faire un bon chocolat, il faut de bonnes fèves de cacao. En Amérique du Sud, en Afrique mais aussi en Asie, une poignée de chocolatiers aventuriers traque ces fèves sur tous les continents. Une plongée dans l'univers des chasseurs de fèves de cacao faite de découvertes, d'aventures et de saveurs.